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LA FERIA DEL EMBUTIDO A OLOT

LOS DÍAS 18-19 DE MARZO EN EL CENTRO DE OLOT

Vuelve una nueva edición de la Feria del Embutido con el objetivo "de prestigiar este producto y su productor" y de posicionarla dentro del calendario ferial catalán.
Este año habrá 70 paradas de alimentación, apostando decididamente por los productos de elaboración propia (embutidos, quesos y cervezas) del producto de temporada.


Se mantiene el protagonismo de las asociaciones y colectivos relacionados con el producto agroalimentario y de elaboración propia, y una potente oferta gastronómica, lúdica y comercial complementaria: demostraciones de cocina de la mano del colectivo Cocina Volcánica, catas de embutidos históricos de diferentes lugares del mundo, el sexto concurso de embutidos caseros, una demostración del despiece del cerdo a cargo de la Asociación de placeres del Mercado de Olot.

Siguiendo la iniciativa iniciada el año pasado se ha invitado un productor foráneo con DOP, el queso manxego, que ofrecerá catas de su prestigiado producto, junto con actuaciones de floklore de Castilla La Mancha, durante el fin de semana.

Y en la Cuina del Merca estrenamos menús de fin de semana.

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OLOT x2

A LA CUINA DEL MERCAT PAGA POR UNO Y DISFRUTA POR DOS

EN OLOT LOS DIAS 17,18 Y 19 DE FEBRERO

DISFRUTA DEL DOBLE DE LA CIUDAD DE LOS VOLCANES

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